Bolo de cenoura fit!!!

Olá meus amores!!!

Hoje eu venho com a receitinha super fácil do bolo de cenoura fit que eu fiz na semana passada.

Confesso que no inicio achei que não fosse dar certo, mais deu muito certo, e ficou tão gostoso, que tenho que dividir com vocês.

E vamos lá...

Você vai precisar de: 2 ovos, 1 cenoura média, 2 colheres de óleo de coco, 1 colher de sucralose forno e fogão. Junte esses ingredientes, e bata bem no liquidificador.

Coloque a mistura em uma vasilha e junte 2 colheres de trigo integral, e 2 colheres de aveia em focos finos, e misture com um garfo. Acrescente 1 colher chá de fermento em pó, e misture mexendo levemente. 

Utilizei o forno elétrico, 15 minutos. 

Para a calda, usei 2 colheres de sopa de cacau em pó e 1 colher de sopa de água, (a cada 2 medidas do pó 1 medida de água), coloquei no micro por 30 segundos. Prontinho...

O bolo desmontou um pouquinho, pois a pessoa aqui não tem paciência e quis desenformar ele quente rsrs...

Gente ficou "delicia". 

Espero que vocês façam, e que gostem.

Bjus e até a próxima. :)