Delicias na dieta.

Olá pessoal!!!

Hoje eu resolvi inventar na cozinha. Rsrs... Me inspirei na Tati e nos seus salgados maromba, e deixei a imaginação tomar contar.

E não é que deu certo!!!

Ficou uma delicia meninas, e eu achei super chic nessas cumbuquinhas de porcelanas que comprei hoje. Haha...

Eu fiz nas cumbucas, pois a massa fica mole como a do salgado maromba, e também estava sem paciência de colocar na geladeira, esperar, modelar... 

Vamos a receita então.

Usei 100g de couve flor cozida, 1 ovo inteiro, 1 colher de germem e fibra de trigo e 1 colher de aveia em flocos fino. Bate tudo no multiprocessador. A massa como falei fica mole.

Para o recheio, usei meia cebola grande picada e refogada com um fio de azeite e gotas de vinagre balsâmico, vai mexendo até que fiquem transparentes.

Usei também 150g de frango cozido e desfiado, misturei vários temperos secos ao frango como: pimenta síria, cebola, salsa e alho desidratados, e paprica. Levei ao fogo com 2 colheres de água para ajudar a misturar.

A montagem eu fiz da seguinte forma: massa, cebola, frango, massa, queijo polenguinho light e orégano  Levei ao forno em banho maria por 40 minutos.

E... Tcharammmm

Na hora de comer pode ser desenformado, só que não fica tao bonito e tão elegante quanto servir direto na cumbuca. (Minha opinião)

Espero que gostem dessa receita, e se fizerem em casa me contem o que acharam hein...

Bjs e até a próxima... J

Unhas feitas por mim!!!

Olá meninas!!!

Hoje o dia foi super corrido. Trabalho cansativo, chegar em casa cuidar dos meus amores. Fazer o INSANITY, e depois ainda tive animo para fazer o INSANITY HIP HOP. Depois conto tudo, mais foi tudo... Adorei.

E agora eu venho mostrar para vocês com muita vergonha como ficou a minha unha. Tirei um zilhão de bifes, ficou tudo torto, mais até que gostei.

Deem uma olhada:

Esta foi com flash.

Esta sem flash.

Nunca havia usado este fio. Mais eu adorei, deu todo um charme neh!!!

E vocês gostam da unha como?

Bjs e até a próxima... J

Salgados Maromba da Tati Guidi!

 Olá pessoal!!!

Hoje venho falar com vocês sobre a sensação do momento o #salgadomaromba que a Tati do Instagram criou.

Todo mundo tem feito nas suas dietas, pois além de uma delicia é saudável, nos faz comer legumes que não gostamos pois não fica o gosto forte do legume. Fora que nos mantém na dieta da forma mais gostosa possível.

Então vamos lá, a receita é basicamente 100g de uma carne magra + 50g de um legume, ambos cozidos passado pelo multiprocessador. Você pode recheá-los como desejar. E assar em forno bem quente por cerca de 20 minutos

Agora vou colocar algumas versões que eu fiz.

 

Este é de frango cozido com brócolis. 

Tanto o frango quanto o brócolis devem estar cozidos, você vai junta-los no multiprocessador, e ao triturar vai virar uma massa um pouco grudenta. Você pode colocar a massa em folha de papel manteiga e levar a geladeira por uma meia hora, ela vai ficar um pouco mais consistente porém ainda vai grudar. Você deve molhar bem as mãos para modelar a massa. Nesta foto de cima eu fiz como uma torta e recheei com creme de ricota.

Neste eu fiz o frango cozido com couve flor, e recheei com peito de peru e creme de ricota, e passei na farinha de coco.

Este foi de carne com batata doce e o recheio eu fiz de proteína de soja texturizada.

O que eu mais gostei foi este, feito com peixe branco e brócolis, eu acrescentei 2 colheres de leite de coco.

Para o recheio eu piquei o kani misturei com creme de ricota que eu amo rs. E usei minhas formas de gelo em formato de coração, levei ao forno em banho maria por cerca de 40 minutos.

Eu gostei tanto dessa massa de peixe, que já fiz ela de torta. E no recheio de kani com ricota eu acrescentei a mistura de pizza, que é tomate e cebola bem picadinhos e orégano, assei por 30 minutos.

O que acharam desta receita? Já fizeram? Me conte quais ingrediente usou no seu.

Espero que tenham gostado, e quem não fez ainda, faça. Vocês não vão se arrepender.

Bjs e até a próxima... J

Insanity, tudo de bom!

Gente, estou morta... kkk

O negocio é bom mesmo. Me fez suar muito e agora estou toda dolorida.

Mai força na peruca que amanha tem mais. Muito mais, pois hoje foi so o FIT-TEST que pelo meu entender é leve, somente para ver como esta o seu condicionamento físico. O meu ta ruim viu. Kkk

Não se é bem assim que preenche a tabela, mais foi assim que fiz. rsrs

Os 3 primeiros exercícios fiz até bem. No quarto já estava bem cansada e bem suada, e fiz mais lentamente, já não havia o mesmo pique.

No quinto exercício tentei recuperar o fôlego e voltar a todo vapor. Isso não aconteceu, consegui fazer 10 repetições lentas, e me senti um pouco tonta. Mas continuei.

O sexto exercício é realmente um suicídio kkk, fiz apenas 7 com uma grande dificuldade.

O sétimo, ai foi mais complicado, com varias tentativas pausadamente consegui contas 7 também.

Confesso que pausei o vídeo por exatos 2 minutos, e descansei um pouco largada no chão. O que não ajudou muito no oitavo exercício pois consegui fazer 3, uma pausa de 15 segundo e fiz mais 3, contei um como perna direita e esquerda, que no total seriam 6, ou 3 de cada perna.

Ai no alongamento final, o corpo já estava tão dolorido que foi difícil alongar. Acreditam ? Difícil alongar. O corpo já não respondia mais, e na posição que eu parava ele queria ficar.

Mais valeu, me senti realizada e feliz, pois mesmo com dificuldade cheguei ate ao final do vídeo.

Espero chegar ao final do 63 dias com menos 10kg também. Uallll

Vem comigo gente, e me conta como esta sendo o treino de vocês.

Bjs e até a próxima... J

Vem malhar comigo, em casa.

Olá meninas!!!

Hoje quero compartilhar com vocês a minha nova descoberta.

Já havia começado minha RA, porém não estava fazendo nenhum exercício. E o R$ também estava curto (lembrando que onde moro a academia mais barata cobra a bagatela de R$ 120,00 por mês).

Foi então que no grupo do facebook  #bymarinafit vi a foto do ANTES e DURANTE de uma das meninas (como não pedi autorização não vou falar o nome e foto), mais me surpreendi.

Uma mudança radical, fazendo exercícios em casa. Isso mesmo, EM CASA. Ela eliminou 10kg.

Um programa chamado INSANITY. Que tem a duração de 2 meses.

Foi ai que fui procurar saber um pouco mais sobre o programa, baixei os vídeos, tive ajuda de uma fofa do grupo pois não havia conseguido o calendário, a tabela e o bônus, e ela me enviou tudo.

Ai com o pacote completo do programa, só me restava FAZE-LO.

E é pra lá que eu vou... Me acabar no INSANITY.

Mais eu volto, e contarei tudinho para vocês.

Já colei as folhas na minha parede, BEM á vista para que não me esqueça de fazer nenhum dia... Haha...

Então esta sem dinheiro e também quer fazer em casa e ficar gostosa?

Deixa um comentário ai. Eu te ajudo a encontrar todos os programas que você precisa. Somos uma corrente de mulheres determinadas, 1001 utilidades que não deixaram de ser para sempre gostosas.

Bjs e até a próxima... J

Doce de Frulas a la PrilLeite!!! Hahahaaa

Olá meninas!!!

Hoje eu venho com uma receita do Doce de frutas da PrilLeite. Rsrs...

Não sei se essa receita já existe, mais eu fiz da minha cabeça. Meu pensamento foi: saudável e com baixa caloria. (Se comparado com outros).

Então, é super fácil. Você vai usar as frutas da sua preferência, vai lava-las e seca-las MUITO bem. Isso é importante pois a água natural das frutas pode atrapalhar no processo.

Amo morangos, por isso caprichei. rs

Depois das frutas picadas vc vai utilizar 2 pacote de gelatina sem sabor e sem cor, vai fazer conforme a instrução da embalagem. (Eu utilizei menos água que o recomendado, pois como falei da água que as frutas soltam, pode atrapalhar e a gelatina não ficar durinha como queremos). Feito a gelatina você irá colocar a gelatina sobre as frutas e leva-las  a geladeira.

Agora  vamos para a segunda parte.

Para o creme branco, vamos fazer da seguinte forma. Um pote de cream cheese light, e 3 claras de ovo em neve (muito bem batidas). Leve o cream cheese no fogo mexendo sempre ate ele ficar mais ralo. Agora você vai esperar ele esfriar (fora da geladeira).

Após esfriar, você irá misturar com um garfo levemente e acrescentando aos poucos.

Agora é só colocar em cima das frutas com a gelatina, e servir.

Espero que tenham gostado.

Bjs e até a próxima... J

Praticidade na Cozinha, Hoje e Sempre.

Olá meninas!

Hoje venho falar com vocês sobre praticidade na cozinha. 

E quer coisa mais chata do que ficar tempos cortando temperos? Ou mesmo perder todos os temperos por falta de utilização?

Isso já aconteceu MUITO comigo. E para evitar encontrei na internet uma super ideia há um tempo atras e não me lembro mais a fonte (se souberem podem deixar aqui nos comentários que colocarei aqui), só que ainda não tinha feito. Mais resolvi testar. E deu muito certo.

Esses temperinhos prontos são super práticos, e você pode usar em tudo que for fazer, dependendo do seu gosto, e do que usou em cada um.

Eu é claro, variei bastante, e ainda quero mais. Rsrs...

Vou mostrar para vocês 3 opções que eu fiz.

A 1° opção foi feita com:

Cebola, cebolinha, salsa e coentro. Tudo foi usado pela metade.

Coloquei tudo no multiprocessador com uma colher e meia de azeite extra virgem. Depois é só colocar em formas de gelo, levar ao congelador, desenformar e tcharamm...

Minha dica é que usem em molhos.

A 2° opção foi feita com:

Cebola, salsa, cebolinha, pimentão e hortelã. O pimentão foi inteiro e o hortelã um maço, os outros foram as metades que sobraram.Um pouco de azeite também. Batam tudo, e levam para forminhas de gelo também. Olhem as que eu usei, lindas neh (coração e dado). Congela, desenforma, coloca em uma vasilha e voltem para o congelador. E.. Voilá, prontinho para serem usados.

A dica para estes temperos, é usar com carnes vermelhas. Na carne moída fica uma delicia.

A 3° opção foi mais simples, com:

Cebola, alho e um pouco de azeite claro. Estes foram feitos no liquidificador, e eu não gostei muito pois precisei colocar água para ajudar a bater. Mais não tirou o tempero, so ficou um pouco ralo. Coloquei em formas de gelo comum, e foram para o congelador.

Esse mais simples, pode ser usado em tudo. Mais no arroz fica muito bom.

Espero que tenham gostado dessas dicas. Como viram, vocês podem variar com os temperos desejados, e acredito que eles durem por muito mais tempo neh?!

 Em breve venho com mais coisinhas de culinária, pois eu amo esse mundo.

Agora me contem, vocês já fizeram? O que acharam?

 Bjs e até a próxima... J